Hospitality Management School
Die Hospitality Management School ist ein Projekt der Food & Beverage Management Stiftung und der Leaders Club Deutschland AG in Zusammenarbeit mit der WIHOGA Dortmund und Partnern der Industrie.
Sie bietet Nachwuchskräften im Gastgewerbe die Möglichkeit zur individuellen Fortbildung. Die Inhalte sind maßgeschneidert für junge Führungskräfte, die eine Abteilung oder einen Betrieb neu übernommen haben oder dafür vorgesehen sind. Bestens auch geeignet für Führungskräfte mit mehrjähriger Erfahrung zur Aktualisierung Ihres Knowhows.
Lernkonzept
Das Lernkonzept verbindet Theorie und Hintergrundwissen mit starken Eindrücken und persönlichem Erlebnis. Alles, was vermittelt wird, folgt einer klaren Vorgabe: der Relevanz für den Berufsalltag und den zukünftigen Karriereweg.
Branchenpersönlichkeiten als Dozenten
Unterrichtet wird ausschließlich von Profis mit unmittelbarem aktuellen Kontakt zur Gastronomie, Hotellerie sowie zum Weinbau. Unternehmer, die eigene Betriebe erfolgreich am Markt positioniert haben und Führungskräfte in Spitzenposition
Angebot 2011
12.-13. September HMS für Servicemitarbeiter
05.-07. Oktober Wein Camp Herbst für Servicemitarbeiter
14.-16. November HMS für Schichtleiter
21.-23. November HMS für Geschäftsführer 2
HMS 2.HJ 2011.pdf
Preise
Weincamp
Preis pro Teilnehmer: 350,00 € zzgl. MwSt.
Für Mitglieder der FBMA und des Leaders Club kostet das Wein Camp € 295,00 zzgl. MwSt. pro Person. In den Leistungen enthalten sind 2 Übernachtungen vor Ort inklusive Verpflegung, Schulungen, sowie die Abendveranstaltung.
HMS Schichtleiter/ HMS Geschäftsführer
Preis pro Teilnehmer:
FBMA / Leaders Club Mitglieder € 449,- zzgl. MwSt.
Nichtmitglieder € 549,- zzgl. MwSt.
3 Teilnehmer aus einem Betrieb für Mitglieder 1.122,- zzgl. MwSt.// Nichtmitglieder 1.372,- zzgl. MwSt.
5 Teilnehmer aus einem Betrieb für Mitglieder 1.796,- zzgl. MwSt.// Nichtmitglieder 2.196,- zzgl. MwSt.
10 Teilnehmer aus einem Betrieb zum Preis von 3.367,- zzgl. MwSt.// 4.117,- zzgl. MwSt.
Veranstaltungsort
Wir werden in den Neuland-Räumen in der ersten Etage tagen.
Die Anfahrt zur WIHOGA finden Sie direkt auf:
Am Rombergpark 38-40
44225 Dortmund
Tel.: +49 (231)7922070
Fax.: +49 (231)79220799
E-Mail: hms@wihoga.de
Hotel
„Kontingent HMS“:
Pullman, € 70,- pro Übernachtung inkl. Frühstück
Lindemannstraße 88
44137 Dortmund
Tel. 0231/91130
www.pullmanhotels.com
AGB
Die Mindestteilnehmerzahl pro Baustein beträgt 10 Personen. Die Möglichkeit einer Absage seitens des Veranstalters ist bis 14 Tage vor Veranstaltung möglich. Stornierungen sind nicht möglich, Ersatzteilnehmer können gegen eine Gebühr von 15,00 € genannt werden.